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Canastra do Claudio - 1/4 de pç - aprox 250g

Canastra do Claudio - 1/4 de pç - aprox 250g

Produtor: Dariquim

Cláudio e Andressa são dois jovens produtores em São Roque de Minas, na Serra da Canastra, que acompanham a produção desde o pasto até o momento de conformação final do queijo. O casal defende e reconhece a importância do Canastra como sustento e principal atividade para as famílias da região. Queijo de casca rústica, craquelada e mofada, com a parte interna macia e cremosa. Com pouco sal, seu sabor é suave, o que faz um contraponto entre a parte de dentro e a de fora do queijo.

Tamanho: 250g

Dica de preparo: Tirar da geladeira 30 min ante do consumo para aproveitar ao maximo do sabor e da textura do queijo

Composição: -

Validade: -

Canastra do Claudio - 1/4 de pç - aprox 250g

R$ 38,00Preço

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